第164章 (第2/2页)

吧？真不用！这里东西不贵，我们出的起，这样对你不好。真的小凌，你听姐的，你还要在这干很久呢，你们老板人也不错……”

    黄凌见四下无人注意，才小声打断：“不是姐，我们老板知道。这份钵钵鸡其实是我的员工餐，我也拿不出什么像样的东西来，这顿不是给爽哥践行吗，我就贡献一个菜。放心，我想吃回头老板还会给我做的。我这样把签子撸掉这么上就是怕旁边其他客人看见，回头他们再想要可没有啊！到时候又给我老板惹麻烦，本来今天就够累的了。”

    小常他们听得眼睛都直了，员工餐不是吃剩饭竟然还可以点菜？

    “黄凌，你们老板、不对，是咱老板真好啊……”

    小常都有点羡慕了，都想问黄凌能不能明天入职。

    这份钵钵鸡确实是乔满给黄凌准备的。其实也不费什么事，就是拿卤味剩下的材料做了一盆。

    里面有不少鸡爪，已经脱骨了，是黄凌最爱吃的。还有莴笋、土豆片、莲藕片、海带等等这些素菜，其余的有牛肚、鹌鹑蛋、虾滑、鸭胗鸭肠什么的。

    这些东西已经在红油里泡了大半天，腌得很入味了。

    小常喜欢吃辣的，她看见这盆钵钵鸡上来之后就止不住地流口水。

    “我好久没吃钵钵鸡了，快让我尝一个！”

    她喜欢吃里面的素菜，夹了一个土豆片：“好香啊！”

    土豆本身就只有很淡的味道，蘸上红油料之后又有一股香辣醇香。

    不过这种辣不是辣口辣心的那种辣，是乔满专门调了红油辣椒的种类，降低了些辣度。

    崔姐本来吃不了太多辣，但是看见小常一个接个的吃，她也跟着咽气口水。

    她夹了一个无骨鸡爪，肉总比蔬菜难入味，应该没那么辣。

    崔姐没想到，鸡爪能做的这么香！

    “这红油不算很辣诶，好吃！这鸡爪怎么能这么弹牙？诶你们再给我留一个鸡爪啊！”

    听崔姐说鸡爪好吃，两双筷子同时伸向剩下的鸡爪。她还准备细嚼慢咽呢，那俩人都已经吃了好几个了，盆里都没剩多少鸡爪了。

    张爽话少，但是吃到这么好吃的钵钵鸡，他也忍不住感叹：“这牛肉丸弹牙好吃，虾滑也是入味，我最喜欢这个海带了……可惜以后不在江城了，吃不到了。”

    他这一说，就连崔姐都有点失落：“哎，按理说我这么大岁数不应该跟同事有这么多额外的牵扯和感情的，但是我感觉咱们几个真不一样，这是不是就是网上说的那什么初代牛马之间的感情啊？”

    也许是吧，毕竟当初他们来这个公司的时候，公司只有承重墙和总经理，甚至连他们的办公桌都是自己拼的。

    小常赶紧夹了一筷子莴笋放进自己碗里，安慰道：“你不是去临城吗，多近啊，等休息了再来吃呗。到时候爽哥你赚大钱，请我们去乔记吃一顿！”

    她就是开个玩笑，想缓和一下这悲伤的气氛，没想到张爽还真听进心里去了。

    他认真点头，举起饮料对大家说：“崔姐，祝你家庭和美，孩子听话懂事。如果工作不顺心可以来临城找我，我内推你。”

    小常刚想笑张爽这人说话真是耿直没谱，崔姐一家老小都在江城，还让她去临城上班。转头，张爽就对着她举起了饮料：“小常，你要跟着黄凌好好干，别再整天迟到早退。你想法不错，机灵能干，别埋没了。”

    得，小常收起笑，不过张爽最后还是说：“等乔记开业我就来江城玩，到时候请你们吃一桌贵的！”

    “好！”

    崔姐和小常异口同声，然后三人又齐齐抢最后那几块毛肚和海带。

    走的时候崔姐还是有遗憾的，要是今天这顿不是同事聚餐，而是家人聚会的话，她一定要把这盆红油打包带走！

    这红油太好吃了，回家她再给泡点什么素菜之类的，或者吃面都行。

    其实崔姐不知道，乔满不止红油做的香，串都是提前煮过的，还是用高汤煮过的。

    吊汤是乔满的拿手活，每天来店里都会先吊汤，吊的还是清汤。卤味、做菜、小吃许多都需要加一点，能不香嘛！

    如果她自己回去用清水煮一些菜放进这红油里，虽然也好吃，但是味道会大打折扣。

    黄凌送走同事们，没想到没过几天就让她又遇到了个老熟人。

    这老熟人不是别人，正是为难过她的冯旭琳。

    而且不是在别的地方遇见的她，是在乔记。