第137节 (第1/2页)

    篱笆菜不适合涮锅火，姜璃没让阿宁洗。

    所有的菜准备好，锅里的羊肉汤已经煮开了。

    奶白色的汤汁在铁锅中翻滚，散发出诱人的香味。

    姜璃把蘸水放好，喊着薛满和阿宁搬了条凳出来。

    “娘，还盛饭吗？”

    上次吃火锅就是先吃肉，薛满记住了。

    姜璃笑了笑：“帮我先盛一碗出来。”

    薛满先把她的盛了端出来，再端着他和阿宁的出来，一人吃盛了小半碗。

    吃火锅先吃肉吃菜再吃主食，甚至很多人吃肉和菜就饱了，根本不需要主食。

    但姜璃不同，她不能没有主食，不管面还是米饭都必须有。

    三人坐在条凳上，围着炉子上的铁锅开吃。

    姜璃率先放了一些萝卜进去。

    萝卜和牛羊肉的适配度很高，并不会喧宾夺主，甚至还能去除一些属于牛羊肉的膻味。

    这羊肉就像是老大爷说的那样，炖得很好，属于羊肉的味道还在，但是又不膻臭。

    薛满和阿宁第一次这样吃羊肉。

    刚吃了一口就迫不及待的和姜璃说道：“娘，和羊肉饼里的味道不一样。”

    姜璃笑笑：“那肯定，不同的做法味道要是一样那还有折腾的必要吗？”

    他嘿嘿一笑，傻里傻气的。

    羊肉汤是清炖的，味道很纯，姜璃带着薛满和阿宁先吃肉，把肉吃得差不多了再放菜，主要是野菜的味道也重，像蒲公英，放进去汤的味道都变苦了。

    那会影响到羊肉的味道。

    姜花花围着姜璃她们打转，姜璃拿了他的碗来夹了一块羊肉给它。

    它嗅了嗅舔了舔，吃了一点点，一块都没有吃完。

    姜璃：“……”

    两斤羊肉没有吃完，看着还剩下半斤左右。

    姜璃笑笑：“剩下的明天做羊肉面吃。”

    阿宁点了点头，冲着她笑，嘴巴上都还有油渍。

    剩下的汤涮了菜，煮了木耳和笋，味道也还不错。

    不知不觉的就要吃撑了。

    吃火锅就是这样，很容易吃撑。

    因为一会儿还要训练，姜璃迅速的收拾了一下东西，坐了不到一刻钟，就带着薛满和阿宁出门散不消食。

    太饱的时候不能训练，只能是赶紧消食。

    姜璃带着三崽子一起去了趟地里，见到了有那种特别小的绿芽开始出来了。

    她还不确定那是野草也是菜。

    但不管是啥，她都开心，这一片地不够肥沃，所以是那种连杂草都没多少的。

    若是能长出草来，那也说明她放下去*的那些粪肥有用了。

    转两圈肚子的饱胀感消下去很多。

    姜璃才带着她们回来。

    训练结束没什么事情，姜璃去赵阿婆家借了个小石臼来，她把茶叶还有那些香料按照配比，放在石臼里冲成了粉末，除非很厉害的大夫或者厨师，一般人应该分不出她这里面都放了些什么。

    那个姓孟的妇人想要茶叶蛋的配方，她是一个人卖摆不了几个摊，但如果人家在县城有奴仆，县城又不是只有一个市集，那么人家一个片区摆一个摊，一天能卖出去的茶叶蛋都是好几百个。

    三文钱一个在镇上一天都能卖出去几十个，在县城必然会更加好卖。

    假设一天能卖掉三五百个，一个月下来也能赚不少。

    一个月几十，一年也是几百两。

    如果姓孟的妇人要做这个生意，也是要去买药材的，和从她这里拿料包区别也不大。

    不过是她可以从料包上也稍微赚一点点，积少成多。

    她原先想着卤汁，可是现在这个环境不比现代社会，不可以冰冻而且没有快递速运，不可能每天都有人跑来拿卤汁，卤汁放久了味道也会变。

    所以最好是干料包。

    但同时又不能让她们一眼就知道这都是些什么东西。

    所以她只能研磨成粉，还